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Les Enfants de Pen Bron, La Turballe

Les Enfants de Pen Bron, La Turballe

Un blog pour témoignage, un blog pour le site de Pen Bron de La Turballe, pour que ce Centre Marin continue son action, celle d'accueillir des enfants dans un cadre de vie et un environnement marin unique. Emmanuel

Publié le par Emmanuel MLaure
Publié dans : #Pen Bron

Pen Bron se situe à l’extrême pointe de la presqu’île guérandaise.

Cette presqu’île présente des  paysages spécifiques, telles les dunes de Pen Bron, la côte sauvage du Croisic, les marais salants de Guérande.

 

Les marais salants de la presqu'île guérandaise sont chargés d'histoire et sont l'un des plus importants bassins salicoles du littoral Atlantique français. Les spécificités de ce site résident dans la combinaison de facteurs écologiques et humains.

Les paludiers sont appelés aussi  les laboureurs des mers, ce métier réunit tradition et savoir faire. Le sel de Guérande, et depuis plusieurs années la fleur de sel, ont acquis une notoriété mondiale.
Le sel est récolté de façon artisanale et traditionnelle à la main, dans les salines.

Chaque saison rythme des travaux bien particuliers :
l'hiver : protéger les salines des intempéries, entretenir les talus ;
le printemps : vider les salines et évacuer la vase, reconstituer les digues ;
l'été : c'est la récolte du sel ;
l'automne : période de repos tout en restant vigilant quant aux grandes marées.

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